Kulinarische Pollen-Power

Christian Heinrich Jockheck ist Imker in Borgholzhausen. Und was für einer. Bereits zum 4. Mal wurde er 2024 zum “Kulinarischen Botschafter Niedersachsens” ausgezeichnet. “Da weiß ich, da ist Qualität drin”, so Stephan Weil, Ministerpräsident Niedersachsen, bei der Preisverleihung. Drei Produkte aus seinem Sortiment gibt es jetzt im Dorfladen Häger: Honig mit Kurkuma und Kampot-Pfeffer, aromatischer Honig-Spritz und Honig-Likör.

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